Ωμοφαγική τοματόσουπα

Name: Ωμοφαγική τοματόσουπα
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη; 2 λιαστές ντομάτες (κατά προτίμηση μουλιασμένες για 2 ώρες); 1 κουταλιά σούπας διατροφική μαγιά αφού την έχουμε χτυπήσει στο μπλέντερ; 1 φρέσκο κρεμμύδι; 2 κουταλιές σούπας κάσιους ή κουκουνάρι (εναλλακτικά και κρίθινο παξιμάδι τριμμένο); 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο; θαλασσινό αλάτι ή αλάτι Ιμαλαϊων; 1/2 πιπεριά φλωρίνης; λίγο μπούκοβο; πιπέρι; 1/4 κούπας ζεστό νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο); 1/2 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κύβους; ψιλοκομμένο αβοκάντο; μάραθος ή άνιθος; φρέσκο κρεμμυδάκι

moustarditsa @cook_8511493

Αθήνα,

Εύκολη, γρήγορη, υγιεινή και χωρίς μαγείρεμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι της διαιτολόγου-ολιστικής διατροφολόγου Μαρίας Ανέστη και θα τη βρείτε εδώ.Τη διατροφική μαγιά τη βρίσκουμε σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα και είναι πολύ διαδεδομένη σε χορτοφάγους και δυσανεκτικούς στη λακτόζη επειδή αντικαθιστά το τυρί.

Εύκολη, γρήγορη, υγιεινή και χωρίς μαγείρεμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Ωμοφαγική τοματόσουπα

moustarditsa @cook_8511493

Αθήνα,

Εύκολη, γρήγορη, υγιεινή και χωρίς μαγείρεμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη, γρήγορη, υγιεινή και χωρίς μαγείρεμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1 μερίδα

1ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη
2λιαστές ντομάτες (κατά προτίμηση μουλιασμένες για 2 ώρες)
1 κουταλιά σούπαςδιατροφική μαγιά αφού την έχουμε χτυπήσει στο μπλέντερ
1φρέσκο κρεμμύδι
2 κουταλιές σούπαςκάσιους ή κουκουνάρι (εναλλακτικά και κρίθινο παξιμάδι τριμμένο)
1 κουταλιά σούπαςελαιόλαδο
θαλασσινό αλάτι ή αλάτι Ιμαλαϊων
1/2πιπεριά φλωρίνης
λίγομπούκοβο
πιπέρι
1/4 κούπαςζεστό νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο)
Για το γαρνίρισμα
1/2πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κύβους
ψιλοκομμένο αβοκάντο
μάραθος ή άνιθος
φρέσκο κρεμμυδάκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2

Προσθέτουμε λίγο νερό αν θέλουμε να γίνει η σούπα μας λίγο πιο αραιή.μ
3

Γαρνίρουμε και είναι έτοιμη!