Τηγανητά παϊδάκια κοτόπουλο

Name: Τηγανητά παϊδάκια κοτόπουλο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μπούτια κοτόπουλο ή ενα κοτόπουλο κομμένο παϊδάκια; 1/2 κουτ. του γλυκού καρίνο (είναι μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο); 1 κουτ. της σούπας κύβο σε σκόνη; 1 κουτ. του γλυκού ρίγανη; 2 κουτ. του γλυκού πάπρικα; αλάτι; αλεύρι

marymyt @Mary_Savelou

,Ελλάδα

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες των μπαχαρικών είναι ενδεικτικές, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε ανάλογα με τα γούστα.

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες των μπαχαρικών είναι ενδεικτικές, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε ανάλογα με τα γούστα.

Δες περισσότερα

Τηγανητά παϊδάκια κοτόπουλο

marymyt @Mary_Savelou

,Ελλάδα

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες των μπαχαρικών είναι ενδεικτικές, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε ανάλογα με τα γούστα.

Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες των μπαχαρικών είναι ενδεικτικές, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε ανάλογα με τα γούστα.

Υλικά

30 Minutes

3μπούτια κοτόπουλο ή ενα κοτόπουλο κομμένο παϊδάκια
1/2 κουτ.του γλυκού καρίνο (είναι μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο)
1 κουτ.της σούπας κύβο σε σκόνη
1 κουτ.του γλυκού ρίγανη
2 κουτ.του γλυκού πάπρικα
αλάτι
αλεύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes

1

Πλένουμε καλά το κοτόπουλο.
2

Το βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίσει καλά.
3

Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε το κοτόπουλο.
4

Μετά το αλείφουμε και με τα χέρια για να πάνε παντού.
5

Σε ένα πιάτο βάζουμε αλέυρι και αλευρώνουμε καλά το κοτόπουλο.
6

Βάζουμε μπόλικο λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι ή φριτέζα και το αφήνουμε να κάψει καλά.
7

Τηγανίζουμε μια παρτίδα απο τα παϊδάκια και όταν τα βγάλουμε χαμηλώνουμε τη φωτιά γιατί υπάρχει κίνδυνος τα υπόλοιπα να βγούν ωμά.
8

Τα βάζουμε σε απορροφητικο χαρτί να πάρει τα λάδια.