Κοσκινίζετε δύο φορές το αλεύρι με τη σόδα, με το μπέικιν πάουντερ καθώς και με όλο το κακάο.

Χτυπάτε καλά το βούτυρο με κουτάλι ή με μίξερ. Ρίχνετε λίγη λίγη τη ζάχαρη.

Κατόπιν ρίχνετε ένα ένα τα αυγά ενώ χτυπάτε συνεχώς ωσότου το μίγμα γίνει αφράτο.

Κατόπιν ρίχνετε αλληλοδιαδόχως το μίγμα του αλεύρου και το γάλα ενώ ανακατεύετε ελαφρά.

Όταν ο χυλός γίνει λείος, τον αδειάζετε σε βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με αλεύρι φόρμα.

Ψήνετε το κέικ σε μέτριο φούρνο (177 βαθμούς Κελσίου) για μια περίπου ώρα.

Σερβίρετε πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη ή γλάσο σοκολάτας (εγώ το φτιάχνω από λιωμένη σοκολάτα αναμιγμένη με κρέμα γάλακτος).