Αρχικά επιλέγουμε ένα μεσαίο ταψί και το αλείφουμε με λίγο βούτυρο ή λάδι και στρώνουμε το ένα φύλλο που έχει μέσα η συσκευασία.

Στη συνέχεια βάζουμε σε ένα μπολάκι την κρέμα γάλακτος, τα τυριά και λίγο πιπέρι (δεν βαζουμε αλάτι καθώς το ρεγκάτο είναι ήδη αλμυρό).

Τέλος αφού ανακατευτούν τα υλικά, τα αδειάζουμε στο ταψί και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο της συσκευασίας ραντίζοντας το με λίγο λάδι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180° με 200° βαθμούς, για μισή ώρα ή μέχρι να ροδίσει.