Τα κουλουράκια της γιαγιάς μου
Πολύ εύκολα κουλουράκια με απλά υλικά. Τραγανα απ' έξω και αφράτα από μέσα. Συνοδέυονται ιδανικά με τον καφέ αλλά και με το γάλα
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ζύμη μας πρέπει να είναι μαλακή ίσα να μην κολλάει στο χέρι.Δεν τα παραψείνω για να είναι αφράτα από μέσα.Αυτά τα κουλουράκια είναι συνταγή της γιαγιάς μου, τα έφτιαχνε στα εγγόνια για συνοδευτικό με το γάλα.
Τα κουλουράκια της γιαγιάς μου
Πολύ εύκολα κουλουράκια με απλά υλικά. Τραγανα απ' έξω και αφράτα από μέσα. Συνοδέυονται ιδανικά με τον καφέ αλλά και με το γάλα
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ζύμη μας πρέπει να είναι μαλακή ίσα να μην κολλάει στο χέρι.Δεν τα παραψείνω για να είναι αφράτα από μέσα.Αυτά τα κουλουράκια είναι συνταγή της γιαγιάς μου, τα έφτιαχνε στα εγγόνια για συνοδευτικό με το γάλα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω στο μίξερ για 2 λεπτά τη φυτίνη με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτω τα αυγά και συνεχίζω με το χτύπημα αλλο 1 λεπτό.
- 3
Προσθέτω το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα και το γάλα.
- 4
Βάζω στο μίγμα την αμμωνία και το αλεύρι.
- 5
Πλάθω τα κουλουράκια και τα βάζω σε βουτυρωμένο ταψί.
- 6
Πάνω στα κουλουράκια αλείφω λίγο αυγουλάκι για χρώμα.
- 7
Ψήνω στις αντιστάσεις, 20 λεπτα να ροδίσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια