Σαλάτα μπρόκολο μοναδική

Μιας και δεν αγαπώ ιδιαίτερα το βραστό μπρόκολο, δοκίμασα πρόσφατα αυτή τη σαλάτα που περιέχει ωμό μπρόκολο και εντυπωσιάστηκα! Πολύχρωμη, γευστική και υγιεινή, αυτή η σαλάτα έγινε ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα/συνοδευτικά!

Δες περισσότερα

Σαλάτα μπρόκολο μοναδική

katerina_ko @cook_8496450

Υλικά

300 γρ.μπρόκολο ωμό
1κόκκινη πιπεριά
1 μεγάλομήλο
30 γρ.κουκουνάρι
25 γρ.ελαιόλαδο
15 γρ.λευκό μπαλσάμικο
1 κ.γ.μέλι
1,5 κ.γ.μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ψιλοκόβουμε το μπρόκολο, την πιπεριά και το μήλο, τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και έτοιμη η σαλατούλα μας!