Κέικ με κάστανο και κουβερτούρα

Από τα πιο γευστικά χειμωνιάτικα κέικ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Δοκιμάστε, εάν έχετε τζάκι, να ψήσετε τα κάστανα στα κάρβουνα.
https://www.youtube.com/watch?v=uvIJbUjqf7c
Κέικ με κάστανο και κουβερτούρα
Από τα πιο γευστικά χειμωνιάτικα κέικ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Δοκιμάστε, εάν έχετε τζάκι, να ψήσετε τα κάστανα στα κάρβουνα.
https://www.youtube.com/watch?v=uvIJbUjqf7c
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σταυρωτά τα κάστανα απο την μία πλευρά τους και τα βράσουμε σε μία κατσαρόλα για δέκα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να ανοίξουν στο σημείο που τα έχουμε κόψει.
- 2
Τα καθαρίζουμε καλά και τα βάζουμε σε ένα μπολ προσθέτουμε και το λικέρ τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε την ζάχαρη με το βούτυρο καλά μέχρι να πάρει ωραίο άσπρο χρώμα και να γίνει ένα αφράτο μείγμα.
- 4
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 5
Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν συνεχίζουμε το χτύπημα σε πιο χαμηλό ρυθμό.
- 6
Τέλος προσθέτουμε τα κάστανα και την κουβερτούρα.
- 7
Βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ και βάζουμε ομοιόμορφα το μείγμα μας.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά στους 180 c.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)