Μαύρος γαλατένιος τραχανάς με καβουρμά

PetrosMaounatzis @cook_8519730
Συνταγή που συνδυάζει πολλές γεύσεις, υπέροχη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το κάνατε και με κανονικό τραχανά.
https://www.youtube.com/watch?v=zylOMMv9khY
Μαύρος γαλατένιος τραχανάς με καβουρμά
Συνταγή που συνδυάζει πολλές γεύσεις, υπέροχη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το κάνατε και με κανονικό τραχανά.
https://www.youtube.com/watch?v=zylOMMv9khY
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μόλις μαλακώσει ρίχνουμε και τις πιπεριές.
- 2
Στο τέλος ρίχνω το καβουρμά και το μαϊντανό και τσιγαρίζω για ακόμα δέκα λεπτά, βγάζω απο την φωτιά και τα αφήνω στην άκρη.
- 3
Σε μια κατσαρόλα ρίχνω το γάλα και το τραχανά, βράζω μέχρι να μαλακώσει και τα ρουφήξει όλο το γάλα.
- 4
Σερβίρω, βάζω σε ένα πιάτο πρώτα το τραχανά και από πάνω το μείγμα με το καβουρμά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087422



Σχόλια