Καταρχάς ετοιμάζουμε τα μολύβια μας. Λιώνουμε κουβερτούρα- αν θέλουμε και λευκή ή (και)γάλακτος και μ'ένα κορνέ γεμίζουμε καλαμάκια-όχι τα πολύ λεπτά. Βάζουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για πιο γρήγορα ώσπου να παγώσουν.

Μ'ένα κοπίδι- εμένα με βόλεψε η κοφτερή λεπίδα του multi- χαράζουμε προσεκτικά τα καλαμάκια κατά μήκος και ελευθερώνουμε τα σοκολατένια καλαμάκια.

Αν έχετε καθαρή ξύστρα μπορείτε να τα ξύσετε μ'αυτήν. Εγώ δεν είχα και η ξύστρα λαχανικών δεν ήταν κατάλληλη για την περίσταση, έτσι τα έξυσα με μαχαιράκι.

Μιας και έχουμε μολύβια,ετοιμάζουμε και το χαρτί μας. Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα.

Απλώνουμε σε λαδόκολλα,

Τη σκεπάζουμε από πάνω

Και ανοίγουμε λεπτό φύλλο με τον πλάστη.

Ανοίγουμε τη λαδόκολα, παγώνουμε το φύλλο αλλά το χαράζουμε στο μέγεθος που θέλουμε πριν σταθεροποιηθεί τελείως.

Στο σοκολατένιο φύλλο μας πλέον, μπορούμε μ'ένα κορνέ με λιωμένη κουβερτούρα να γράψουμε ό,τι θέλουμε. Εφόσον το χαρτί μας είναι από την κατάψυξη, το μήνυμα παγώνει αμέσως. Μετά την ανάγνωση, όπως καταλαβαίνετε, το μήνυμα αυτό θα αυτοκαταστραφεί.

Εν τω μεταξύ με τα μολύβια μπορούμε να παίξουμε κι άλλο.Φέρνουμε τη μύτη της σοκολάτας στη φλόγα ενός ρεσώ- στιγμιαία, μην κάψουμε και τη σοκολάτα-

Και βγάζουμε τον καλλιτέχνη που κρύβουμε μέσα μας. Στην περίπτωση που έχουμε κάνει και άλλα χρώματα μολυβιών ε, τότε τα έργα μας πάνε κατευθείαν για δημοπρασία. Στεγνώνοντας, έχουμε μια χαρά ξύσμα σοκολάτας.