Κρέμα Cookies

Name: Κρέμα Cookies
Yield: 1 τούρτα 22 εκατοστά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα βούτυρο αλατισμένο; 3 κ.γ υγρή βανίλια ή 2 βανίλιες; 4 κούπες άχνη ζάχαρη (κοσκινισμένη); 4-5 κ.σ κρέμα γάλακτος (18% λιπαρά και πάνω); 1 κούπα σπασμένα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια ή oreo

babochka @cook_8480597

ΑΘΗΝΑ,

Εύκολη κρέμα,για γέμιση σε τούρτες ή απλά για γλυκατζήδες...

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή μου την έδωσε φίλη απο Η.Π.Α και την χρησιμοποιεί κυρίως για τούρτες. Η κρέμα γίνεται με όποιο μπισκότο θέλουμε. Αν θέλουμε διατηρείται έως και 3 μέρες ψυγείο σε καλά κλεισμένο δοχείο. Όταν βγεί για χρήση θα πρέπει να μείνει λίγη ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και να χτυπηθεί για να αφρατέψει.

Εύκολη κρέμα,για γέμιση σε τούρτες ή απλά για γλυκατζήδες...

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κρέμα Cookies

babochka @cook_8480597

ΑΘΗΝΑ,

Εύκολη κρέμα,για γέμιση σε τούρτες ή απλά για γλυκατζήδες...

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολη κρέμα,για γέμιση σε τούρτες ή απλά για γλυκατζήδες...

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

15 Minutes

1 τούρτα 22 εκατοστά

1 κούπαβούτυρο αλατισμένο
3 κ.γυγρή βανίλια ή 2 βανίλιες
4 κούπεςάχνη ζάχαρη (κοσκινισμένη)
4-5κ.σ κρέμα γάλακτος (18% λιπαρά και πάνω)
1 κούπασπασμένα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια ή oreo

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes

1

Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει, κατά προτίμηση σε μίξερ σταθερό με εξάρτημα φτερό, σε μέτρια ταχύτητα.
2

Χαμηλωνουμε ταχύτητα και προσθέτουμε την βανίλια και σταδιακά την άχνη.
3

Κλείνουμε το μίξερ και με μια σπάτουλα ξύνουμε τα τοιχώματα για να μην μείνει υλικό χωρις να έχει ενσωματωθεί.
4

Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα και προσθέτουμε την κρέμα.
5

Αφού ενσωματωθεί ρίχνουμε τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.