Ρεβυθοπουρές φούρνου
Είναι ενα απλό εναλλακτικό συνοδευτικό, ως βάση εχει το ρεβύθι και συνοδεύει το κυρίως πιατο της επιλογής σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να εμπλουτίσετε την συνταγή αν θέλετε με λίγο τυρί μοτσαρέλα ενδιάμεσα ή μανιτάρια ή μπλε τυρι.
Ρεβυθοπουρές φούρνου
Είναι ενα απλό εναλλακτικό συνοδευτικό, ως βάση εχει το ρεβύθι και συνοδεύει το κυρίως πιατο της επιλογής σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να εμπλουτίσετε την συνταγή αν θέλετε με λίγο τυρί μοτσαρέλα ενδιάμεσα ή μανιτάρια ή μπλε τυρι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολα σωτάρουμε το κρεμμυδι και το σκόρδο με το λαδι, την ζάχαρη και το αλατι μέχρι να πάρει χρώμα, προσθέτουμε την πάστα τομάτας την κέτσαπ και τα υπολοιπα συστατικά. βράζουμε για λίγο να δέσουν τα υλικα σε χαμηλη θερμοκρασια και οταν ειναι ετοιμα αποσύρουμε απο την φωτιά.
- 2
Εχουμε αποβραδύς βαλει τα ρεβύθια να μουλιασουν σε νερό, την επομενη τα βράζουμε καλα οση ωρα χρειαστεί, αφου κρυώσουν, τα τοποθετούμε στο μπλέντερ και τα κανουμε πουρε.
- 3
Παίρνουμε ενα μικρο πυρεξ, το αλείφουμε με λιγο λαδι και τοποθετούμε τον μισό πουρε ρεβυθιού ρίχνουμε την μιση σαλτσα πάνω απο τον πουρέ και απλώνουμε καλά επειτα ρίχνουμε τον υπολοιπο πουρέ και την υπόλοιπη σαλτσα.
- 4
Προθερμαίνουμε τον φουρνο στους 175-180 αναλογα τον φουρνο και ψήνουμε για 25 λεπτά με 30 να σφίξει αρκετά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια