Βράζουμε τις χυλοπίτες σε μπόλικο νερό χωρίς να τις στραγγίσουμε.

Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Χαμηλώνουμε την φωτιά.

Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, για ένα λεπτό, δεν θέλουμε να τηγανιστεί και να μαυρίσει.

Προσθέτουμε τη φέτα σπασμένη με το χέρι σε μικρά κομματάκια.

Με μια τρυπητή κουτάλα ρίχνουμε στο τηγάνι και τις χυλοπίτες, με όσο νερό πιάσει η κουτάλα.

Δυναμώνουμε την φωτιά, για να εξατμιστούν και τα υγρά και ανακατεύουμε συνεχώς, μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα τα υλικά.

Προσθέτουμε τα μυρωδικά.

Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.