Κοτόπιτα 11
Γευστική κοτόπιτα με μπέικον και λαχανικά
Λίγα μυστικά ακόμα
Κίτρινο τυρί προτιμώ την γραβιέρα καθώς και το ρεγκάτο που δίνει μία πικάντικη γεύση. Μπορούμε να μοιράσουμε την ποσότητα και να προσθέσουμε και τα δύο.
Κοτόπιτα 11
Γευστική κοτόπιτα με μπέικον και λαχανικά
Λίγα μυστικά ακόμα
Κίτρινο τυρί προτιμώ την γραβιέρα καθώς και το ρεγκάτο που δίνει μία πικάντικη γεύση. Μπορούμε να μοιράσουμε την ποσότητα και να προσθέσουμε και τα δύο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε σε λίγο λάδι το καρότο και αφού μαλακώσει λίγο προσθέτουμε την πιπεριά, το κοτόπουλο και το κρεμμύδι.
- 2
Αφού μαραθούν, ρίχνουμε τον άνηθο και τέλος το μπέικον να ψηθεί λίγο.
- 3
Κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 4
Σε άλλη κατσρόλα βάζουμε το βούτυρο και αφού ζεσταθεί προσθέτουμε το αλεύρι και το γάλα και φτιάχνουμε μία μπεσαμέλ. Τέλος ρίχνουμε και τα αυγά μαζί με το μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε στην άκρη και τα δύο μείγματα να κρυώσουν καλά.
- 5
Παίρνουμε ένα μεγάλο ταψί ορθογώνιο και αφού το αλείψουμε καλά με ελαιόλαδο τοποθετούμε το ένα φύλλο της σφολιάτας. Στην συνέχεια ενώνουμε τα δύο μείγματα προσθέτουμε και το τυρί ανακατεύουμε και ρίχνουμε τη γέμιση πάνω στο φύλλο σφολιάτας.
- 6
Στη συνέχεια σκεπάζουμε την πίτα μας με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και αλείφουμε με ελαιόλαδο.
- 7
Ραντίζουμε με νερό πασπαλίζουμε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο και ψήνουμε την πίτα στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50' έως 1 ώρα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπιτα η λαχταριστή Κοτόπιτα η λαχταριστή
Λαχταριστή και ελαφριά κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να αντικαταστήσουμε το στήθος κοτόπουλου με στήθος γαλοπούλα μόνο που θα χρειαστεί η μισή ποσότητα. Επίσης μπορεί αντί για άνιθο να βάλουμε μάραθο
-
Κοτόπιτα εύκολη Κοτόπιτα εύκολη
Τα σχολεία άνοιξαν και γι’ αυτό το λόγο οι πίτες και γενικότερα τα κολατσιό έχουν την τιμητική τους. Επανέρχομαι λοιπόν, με μια πίτα αγαπημένη και αρωματική που συνηθίζεται εδώ στη Θεσσαλία. #2020 #Τρίτη
-
Κοτόπιτα (του Άκη) Κοτόπιτα (του Άκη)
Είχαμε πολύ καιρό να φάμε κοτόπουλο και πεθύμησα μια κοτόπιτα. Είναι λίγο μπελαλίδικη αλλά η γέμιση είναι πολύ καλή. Ίσως και με σφολιάτα (που προτείνει η Αργυρώ) είναι επίσης καλή.
-
Ξεχωριστή ζουμερή κοτόπιτα! Ξεχωριστή ζουμερή κοτόπιτα!
Υπερ-πλούσια σε γεύση και άρωμα αυτή η υπέροχη, πανεύκολη κοτόπιτα είναι ιδανική για όλη την οικογένεια. #αποτοξίνωση
-
Κοτόπιτα τέλεια 2 Κοτόπιτα τέλεια 2
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπιτα...Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπέικον με το κοτόπουλο ταιριάζει πολύ. Επίσης το καρότο και οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν μια υπέροχη γλυκια γευστική νότα...Έψαχνα συνταγή για κοτόπιτα και καμία δεν με κάλυπτε, έτσι διάβασα μερικές και έφτιαξα την δίκη μου συνταγή!!!
-
Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια! Κοτόπιτα σφολιάτας μούρλια!
Η γέμιση φτάνει για δύο ρολά κοτόπιτα.Η κρέμα γάλακτος κρατάει την κοτόπιτα ζουμερή και δεν είναι καθόλου στεγνή!
-
Κοτόπιτα με σφολιάτα Κοτόπιτα με σφολιάτα
Είχε περισσέψει κοτόπουλο από την προηγούμενη και σκέφτηκα να κάνω μια κοτόπιτα με λαχανικά μιας και την τρώει όλη η οικογένεια. Τα λαχανικά είναι τα αγαπημένα μου έτσι προσπαθώ να τα συμπεριλαμβάνω στο φαγητό μας πολύ συχνά και με πολλούς συνδυασμούς. #περισσεύματα #μηντοπετάς
Margarita Margariti -
Η κοτόπιτα της κουμπάρας Η κοτόπιτα της κουμπάρας
Πεντανόστιμη και πανεύκολη κοτόπιτα με ρώσικη σαλάτα! Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Και πιστέψτε με δεν μου αρέσει καθόλου η ρώσικη αλλά στην συνταγή αυτή κάνει την διαφορά!https://www.youtube.com/watch?v=R9xcRtPa8uk
-
Κοτόπιτα σφολιάτα με μπεσαμέλ Κοτόπιτα σφολιάτα με μπεσαμέλ
Αγαπημένη πίτα σε συνδυασμό με υλικά που απογειώνουν την γεύση 💕Μπορούμε προαιρετικά να προσθέσουμε και ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια,γαλοπούλα ή μπέικον και από από πάνω να ρίξουμε και λίγο σουσάμι.Εγώ την έκανα λίγο πιο απλή αλλά η γεύση είναι και έτσι υπέροχη
-
Κοτόπιτα αγαπημένη Κοτόπιτα αγαπημένη
Μία συνταγή που συντροφέυει όλα τα οικογενειακά μας τραπέζια. Νόστιμη κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την πήρα πριν χρόνια απο μία αγαπημένη θεία μου, την φτιάχνω σε κάθε γιορτή και οικογενειακό μας τραπέζι και πάντα μου ζητούν την συνταγή. Η μόνη δική μου αλλαγή είναι πως άλλαξα το γιαούρτι που έβαζε η θεία μου με τις κρέμες γάλακτος.χΚαλή επιτυχία και καλή χρονιά!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια