Τέλειο γλυκό ψυγείου με μερέντα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα μπισκότα μαλακώνουν από την κρέμα.
Τέλειο γλυκό ψυγείου με μερέντα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα μπισκότα μαλακώνουν από την κρέμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια φόρμα τσέρκι αποσπώμενη 26-28 εκ. ρίχνω τα μπισκότα.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνω το γάλα και το κορν φλάουρ και ανακατεύω να λιώσει.
- 3
Έπειταανοίγω τη φωτιά, προσθέτω τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη και ανακατεύω συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα.
- 4
Όταν δέσει κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω τη σοκολάτα και τη μερέντα και ανακατεύω μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
- 5
Αδειάζω την καυτή κρέμα πάνω από τα μπισκότα. Σκεπάζω με μεμβράνη την επιφάνεια για να μην κάνει ''πέτσα'' και αφήνω να κρυώσει.
- 6
Όταν κρυώσει την βάζω στο ψυγείο να παγώσει καμιά ώρα.
- 7
Χτυπάω το morfat να φουσκώσει και προσθέτω το ζαχαρούχο λίγο λίγο χτυπώντας.
- 8
Ρίχνω και τη βανίλια και αδειάζω την λευκή κρέμα, πάνω από τη σοκολατένια κρέμα.
- 9
Βάζω στο ψυγείο τουλάχιστον 3-4 ώρες ή όλη νύχτα. Ξεφορμάρεται πανεύκολα ξεχωρίζοντας τα τοιχώματα γύρω γύρω με ένα μαχαίρι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)