Γλυκόξινο αμερικάνικο κοτόπουλο
Στηθος κοτοπουλου μαριναρισμενο με μαρμελαδα βερικοκο, γλυκοξυνη σαλτσα, ψημενο στο φουρνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικα ισως ξενιζουν λιγο, ομως το αποτελεσμα ειναι πεντανοστιμο. Το εφαγα στην Αμερικη στο σπιτι της αγαπημενης μου θειας και ξετρελαθηκα, ετσι ζητησα την συνταγη. Το εχω φτιαξει επισεις σε χριστουγενιατικο μπουφε με στηθος γαλοπουλας και εγινε αναρπαστο.
Γλυκόξινο αμερικάνικο κοτόπουλο
Στηθος κοτοπουλου μαριναρισμενο με μαρμελαδα βερικοκο, γλυκοξυνη σαλτσα, ψημενο στο φουρνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικα ισως ξενιζουν λιγο, ομως το αποτελεσμα ειναι πεντανοστιμο. Το εφαγα στην Αμερικη στο σπιτι της αγαπημενης μου θειας και ξετρελαθηκα, ετσι ζητησα την συνταγη. Το εχω φτιαξει επισεις σε χριστουγενιατικο μπουφε με στηθος γαλοπουλας και εγινε αναρπαστο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκανιτσα ανακατευουμε τη γλυκοξυνη σαλτσα με την κρεμυδοσουπα μεχρι να διαλυθει καλα.
- 2
Αραιωνουμε το μιγμα με λιγο απο το ζωμο χωρις ομως να γινει νερουλο. Βαζουμε οσο πιπερι θελουμε.
- 3
Πλενουμε και στεγνωνουμε τα στηθη, τα αλειφουμε καλα καλα με τα χερια μας με τη μαρμελαδα, τα βυθιζουμε στη λεκανιτσα με τη μαριναδα και τα στρωνουμε στο ταψι. Ριχνουμε την υπολοιπη μαριναδα απο πανω.
- 4
Σε μια ακρουλα στο ταψι συμπληρωνουμε τον υπολοιπο ζωμο.
- 5
Ψηνουμε στους 180°C περιπου 1 1/2 ωρα. Σερβιρουμε με λευκο ρυζι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)