Τιριτιτίμ (κολοκυθάκια ομελέτα)
Εύκολη και χορταστική ομελέτα για όσους αρέσουν τα κολοκυθάκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται ακόμα πιο τέλεια αν προσθέσουμε και λίγη φέτα. Απλά πρέπει να προσέξουμε το αλάτι ανάλογα με το πόσο αρμυρή είναι η φέτα μας.
Τιριτιτίμ (κολοκυθάκια ομελέτα)
Εύκολη και χορταστική ομελέτα για όσους αρέσουν τα κολοκυθάκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γίνεται ακόμα πιο τέλεια αν προσθέσουμε και λίγη φέτα. Απλά πρέπει να προσέξουμε το αλάτι ανάλογα με το πόσο αρμυρή είναι η φέτα μας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι για 1/2 ώρα περίπου να βγάλουν τα υγρά τους.
- 2
Bάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι λάδι και αφού κάψει λίγο ρίχνουμε τα κολοκυθάκια μέχρι να εξατμιστούν τα υπόλοιπα υγρά τους.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τον άνιθο και το δυόσμο και τα σωτάρουμε.
- 4
Xτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τα ρίχνουμε και αυτά στο τηγάνι πάνω από τα κολοκυθάκια.
- 5
Aφού γίνει μια κρούστα στο κάτω μέρος γυρίζουμε την ομελέτα με την βοήθεια ενός πιάτου και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά μέχρι να ψηθεί η ομελέτα μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)