Φιλέτο κοτόπουλου με άσπρη σάλτσα light

Name: Φιλέτο κοτόπουλου με άσπρη σάλτσα light
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 φιλέτα κοτόπουλου; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο; 180 γρ. μανιτάρια σε φέτες ή ολόκληρα; 25 γρ. μαργαρίνη (becel); 50 ml κρέμα γάλακτος; 200 ml μπύρα; 30 ml κονιάκ; αλατοπίπερο

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή για το αγαπημένο μας κοτόπουλο!! Μια λαιτ συνταγή, από το σαιτ WomanGR.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα αρώματα της μπύρας και του κονιάκ κάνουν τα φιλέτα μας πεντανόστιμα!!! Μόνο 280 θερμίδες και νοστιμότατο!!!!

Απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή για το αγαπημένο μας κοτόπουλο!! Μια λαιτ συνταγή, από το σαιτ WomanGR.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα αρώματα της μπύρας και του κονιάκ κάνουν τα φιλέτα μας πεντανόστιμα!!! Μόνο 280 θερμίδες και νοστιμότατο!!!!

Δες περισσότερα

Φιλέτο κοτόπουλου με άσπρη σάλτσα light

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή για το αγαπημένο μας κοτόπουλο!! Μια λαιτ συνταγή, από το σαιτ WomanGR.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα αρώματα της μπύρας και του κονιάκ κάνουν τα φιλέτα μας πεντανόστιμα!!! Μόνο 280 θερμίδες και νοστιμότατο!!!!

Απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή για το αγαπημένο μας κοτόπουλο!! Μια λαιτ συνταγή, από το σαιτ WomanGR.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα αρώματα της μπύρας και του κονιάκ κάνουν τα φιλέτα μας πεντανόστιμα!!! Μόνο 280 θερμίδες και νοστιμότατο!!!!

Υλικά

4 άτομα

4 φιλέτακοτόπουλου
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
180 γρ.μανιτάρια σε φέτες ή ολόκληρα
25 γρ.μαργαρίνη (becel)
50 mlκρέμα γάλακτος
200 mlμπύρα
30 mlκονιάκ
αλατοπίπερο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε το becel σε κατσαρόλα και σοτάρουμε τα φιλέτα καλά από τις δύο πλευρές.
2

Αφαιρούμε τα φιλέτα και σοτάρομε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ξαναβάζουμε τα φιλέτα στα σοταρισμένα υλικά, ρίχνουμε και τα μανιτάρια, σβήνουμε το φαγητό με την μπύρα και το κονιάκ.
3

Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και σιγοψήνουμε 20' με 30 λεπτά να πιει όλα τα υγρά του το φαγητό!
4

Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε να ενωθούν οι γεύσεις και σερβίρουμε με την σάλτσα του.
5

Συνοδεύουμε με ρυζάκι!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Κυριακή 15 Μάιος 2011 21:49:25 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

tsoyrekaki @cook_8462218

Κυριακή 15 Μάιος 2011 21:55:23 UTC

Είναι τέλειο με την μόνη διαφορά εγώ αντί κρέμα γάλακτος βάζω φιλαδέλφεια με λίγα λιπαρά και το αραιώνω με λίγο γάλα :)

Λέξεις-κλειδιά

φιλετάκια κοτόπουλου μούρλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές