Βράζουμε το σιρόπι 5 λεπτά σε μεγάλη κατσαρόλα.

Ζεσταίνουμε το ταχίνι σε φαρδιά κατσαρόλα,ρίχνουμε το σιμιγδάλι,

Το καβουρδίζουμε σε μέτρια φωτιά όσο θέλουμε σκούρο,τέλος ρίχνουμε και τα κουκουνάρια ή τα αμύγδαλα!

Αδειάζουμε το σιμιγδάλι στο σιρόπι προσεχτικά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να απορροφήσει το σιμιγδάλι όλο το σιρόπι,πάντα σε μέτρια φωτιά.

Ρίχνουμε το μείγμα σε φόρμα,σκεπάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει.

Σερβίρουμε το χαλβά μας με κανέλα και κομματάκια από γλυκό κουταλιού!