Κόβετε σε ροδέλες τα κρεμμύδια και τις ντομάτες

Βάζετε το λάδι να κάψει και ρίχνετε το σκόρδο. Μόλις σωταριστεί καλά το σκόρδο το βγάζετε.

Ρίχνετε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια και προσθέτετε το αλάτι και το πιπέρι.

Τα αφήνετε στο τηγάνι μέχρι να πιουν τα υγρά τους.

Τα βγάζετε και αφήνετε λίγο να κρυώσουν.

Τα βάζετε σε μια λεκάνη και προσθέτετε τη φέτα ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.

Ρίχνετε τα αυγά και κατόπιν το αλεύρι μέχρι να σφίξει λίγο η μάζα των υλικών.

Σε ένα μεσαίο ταψάκι ρίχνετε λίγο λάδι και αδειάζεται το μείγμα των υλικών.

Ψήνετε στους 180 για περίπου 1 ώρα.