Smoothie με ανανά και καρύδα
Ένα δροσερό smoothie που θυμίζει piña colada αλλά χωρίς αλκοόλ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο χυμός λεμονιού δρα κυρίως σαν αντιοξειδωτικό σε αυτή τη συνταγή εφ' όσον τα υπόλοιπα υλικά δεν έχουν. Ο γενικός κανόνας είναι ο,τι εάν το smoothie δεν περιέχει εσπεριδοειδή, ακτινίδια ή μούρα τότε χρειάζεται μερικές σταγόνες λεμόνι για να διατηρήσει το χρώμα, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του καλύτερα.
Smoothie με ανανά και καρύδα
Ένα δροσερό smoothie που θυμίζει piña colada αλλά χωρίς αλκοόλ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο χυμός λεμονιού δρα κυρίως σαν αντιοξειδωτικό σε αυτή τη συνταγή εφ' όσον τα υπόλοιπα υλικά δεν έχουν. Ο γενικός κανόνας είναι ο,τι εάν το smoothie δεν περιέχει εσπεριδοειδή, ακτινίδια ή μούρα τότε χρειάζεται μερικές σταγόνες λεμόνι για να διατηρήσει το χρώμα, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του καλύτερα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα φρούτα, αν χρησιμοποιήτε κονσέρβα ανανά κρατήστε χωριστά το χυμό, και βάλτε τα στο μούλτι μέχρι να γίνουν κρέμα.
- 2
Προσθέστε γάλα καρύδας ούτως ώστε αυτό να αποτελεί περίπου το 1/10 του smoothie (π.χ αν ειναι 500ml αρχικά, προσθέστε μέχρι να πάει στα 560-570)
- 3
Προσθέστε 5-6 σταγόνες λεμόνι και ξαναχτυπήστε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο, αν είναι υπερβολικά πυχτό, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα καρύδας ή χυμό ανανά.
- 4
Σερβίρετε με παγάκια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια