CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ψάρι πλακί του Β. Καλλίδη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ψάρι πλακί του Β. Καλλίδη

Ψάρι πλακί του Β. Καλλίδη

kapta-katerina
kapta-katerina @cook_8495788
,Ελλάδα

Τη συνταγή αυτή την έκανε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη και σχεδόν αμέσως τη δοκίμασα. Είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε και έναν σπιτικό ζωμό μυρωδικών της γνωστης εταιρίας χωρίς να τον λιώσουμε σε νερό. Στην περίπτωση αυτή προσέξτε το αλάτι σας. Καλή επιτυχία!!!!

Τη συνταγή αυτή την έκανε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη και σχεδόν αμέσως τη δοκίμασα. Είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε και έναν σπιτικό ζωμό μυρωδικών της γνωστης εταιρίας χωρίς να τον λιώσουμε σε νερό. Στην περίπτωση αυτή προσέξτε το αλάτι σας. Καλή επιτυχία!!!!

Δες περισσότερα

Ψάρι πλακί του Β. Καλλίδη

kapta-katerina
kapta-katerina @cook_8495788
,Ελλάδα

Τη συνταγή αυτή την έκανε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη και σχεδόν αμέσως τη δοκίμασα. Είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε και έναν σπιτικό ζωμό μυρωδικών της γνωστης εταιρίας χωρίς να τον λιώσουμε σε νερό. Στην περίπτωση αυτή προσέξτε το αλάτι σας. Καλή επιτυχία!!!!

Τη συνταγή αυτή την έκανε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη και σχεδόν αμέσως τη δοκίμασα. Είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε και έναν σπιτικό ζωμό μυρωδικών της γνωστης εταιρίας χωρίς να τον λιώσουμε σε νερό. Στην περίπτωση αυτή προσέξτε το αλάτι σας. Καλή επιτυχία!!!!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

4-5 άτομα
  • 1-1 1/2 κιλόφρέσκα ψάρια (δράκαινα, καπόνια, σκορπίνα κλπ)
  • 1/2 ματσάκιμαϊντανό
  • 2 φύλλαδάφνη
  • 4 σκελίδεςσκόρδο
  • 1 κιλόπατάτες κομμένες σε ροδέλες
  • 3ντομάτες
  • λεμόνια (φέτες και χυμό)
  • αλάτι
  • ρίγανη
  • 1/2 κούπαελαιόλαδο
  • 1/2ξερό κρεμμυδι σε ροδελες (προαιρετικά)
  • 1 κούπακάπαρη (προαιρετικά)
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στρώνουμε τις πατάτες στη γάστρα.

  2. 2

    Βάζουμε απο πάνω τα ψάρια.

  3. 3

    Έπειτα πασπαλίζουμε με το μαϊντανό, από πάνω το κρεμμύδι, αλατίζουμε ελαφρά και αν θέλουμε βάζουμε την κάπαρη.

  4. 4

    Συνεχίζουμε βάζοντας τα φύλλα δάφνης και το σκόρδο.

  5. 5

    'Επειτα στρώνουμε τις ροδέλες ντομάτας επάνω από τα προηγούμενα και επάνω από αυτές μια στρώση με ροδέλες πατάτας.

  6. 6

    Στη συνέχεια βάζουμε επάνω από την στρώση αυτη ροδέλες λεμονιού.

  7. 7

    Πασπαλίζουμε με ρίγανη, περιχύνουμε με μπολικο χυμό λεμονιού, βάζουμε το ελαιόλαδο και αλατίζουμε.

  8. 8

    Κλείνουμε τη γάστρα και ψήνουμε στις αντιστασεις στους 180 βαθμούς Κελσιου για 1 με 1 ώρα και 20 λεπτά.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

kapta-katerina
kapta-katerina @cook_8495788
στις Κυριακή 09 Ιούνιος 2013 17:53:32 UTC
,Ελλάδα

Σχόλια (2)

ΠΕΛΑΓΙΑ
ΠΕΛΑΓΙΑ @cook_8508941
Τετάρτη 27 Ιανουάριος 2016 14:06:52 UTC
Εκανα σημερα την συνταγη αυτη, μονο που εβαλα πορτοκαλι αντι για λεμονακι και προσθεσα παπρικα και καροτακια. Με ψαρακια τσιπουρες! Πολυ νοστιμο πιατο πραγματικα..
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

ψάρι πλακί

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Brownie με μπανάνα και μέλι χωρίς ζάχαρη
  2. Φετουτσίνι με σάλτσα μανιταριών-ανθότυρου C&G
  3. Τσίλι κον κάρνε σε πιο ελληνική κι ελαφριά εκδοχή με λευκά φασόλια, κιμά κοτόπουλου & κολοκυθάκια ✨
  4. 👩‍🍳 Πατατοσαλάτα 🥔 με Πέστο Ρόσο 🍅 και Αυγά!🥚
  5. Κοτομπουκιες με σος 🤍
  1. Μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα της μαμάς
  2. Γλυκό του κουταλιού φράουλα
  1. Μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα της μαμάς
  2. Γλυκό του κουταλιού φράουλα
  3. Φασόλια σε καλοκαιρινό μελτέμι
  4. Πρωινό για αθλητές και αθλούμενους
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090085
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close