Για το καθάρισμα και το βράσιμο του χταποδιού: Κόβουμε τη σακούλα του χταποδιού και καθαρίζουμε το εσωτερικό της.

Από την άλλη πλευρά αφαιρούμε τα μάτια και το ράμφος. Κάτω από άφθονο νερό το καθαρίζουμε πολύ καλά.

Σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, το βράζουμε χωρίς νερό για 1 ώρα και 20', μέχρι να μαλακώσει, προσθέτοντας μπαχάρι και λίγο ξίδι (το χταπόδι έχει την ιδιότητα να βγάζει υγρά, γι’ αυτό δε ρίχνουμε καθόλου).

Αφού το βράσουμε, το βγάζουμε από την κατσαρόλα (κρατάμε το ζωμό) και το κόβουμε σε κομμάτια.

Στη συνέχεια, τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι, προσθέτουμε το ζωμό και τα υπόλοιπα υλικά πλην της ρίγανης και βράζουμε για 10'-15' περίπου.

Στο τέλος ρίχνουμε τη ρίγανη και το χταπόδι και τα αφήνουμε για 5'-10'.

Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε νερό (1 λίτρο για κάθε 100 γραμμάρια ζυμαρικών), αλατίζουμε και ρίχνουμε το μακαρονάκι, για να βράσει, τόσο όσο αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας.

Αφού γίνει, το σουρώνουμε, το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το χταπόδι, το ανακατεύουμε και σερβίρουμε.