Ρεβιθάδα
Το κουκί και το ρεβίθι εμαλώνανε στη βρύση! 😀
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από βραδύς σ' ένα βαθύ σκεύος με κρύο νερό αφήνουμε να φουσκώσουν τα ρεβύθια.
- 2
Την επόμενη μέρα τα ξεπλένουμε πολλές φορές και τα βάζουμε να βράσουν σε κρύο νερό σε μέτρια φωτιά
- 3
Με μια κουτάλα ξαφρίζουμε συνεχώς και όταν καθαρίσουν, ρίχνουμε το κρεμμύδι.
- 4
Μετά από 15'-20' βάζουμε λίγο ελαιόλαδο.
- 5
Τέλος, αφού βράσουν, ρίχνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιών, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090289




Σχόλια