Σουβλάκια με... μοτσαρέλα και ντοματίνια!

Ιδανικά πρωτότυπα συβλάκια για τον μπουφέ σας ή για συνοδεία κρασιού! Με αρκετό άρωμα... Ιταλίας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν βρείτε μοτσαρελάκια μικρά (σε μέγεθος ντοματίνι), μπορείτε να πάρετε τα μεγαλύτερα και να τα κόψετε στα τέσσερα (όπως στη φωτογραφία).
Σουβλάκια με... μοτσαρέλα και ντοματίνια!
Ιδανικά πρωτότυπα συβλάκια για τον μπουφέ σας ή για συνοδεία κρασιού! Με αρκετό άρωμα... Ιταλίας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν βρείτε μοτσαρελάκια μικρά (σε μέγεθος ντοματίνι), μπορείτε να πάρετε τα μεγαλύτερα και να τα κόψετε στα τέσσερα (όπως στη φωτογραφία).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ με καπάκι, βάζουμε τον ψιλοκομμένο βασιλικό και τον μαϊντανό, τα μοτσαρελάκια, το αλατοπίπερο και την πάπρικα.
- 2
Τα σκεπάζουμε και τα βάζουμε για 4-6 ώρες στο ψυγείο να μαριναριστούν.
- 3
Κατά διαστήματα ανακινούμε το μπωλ για να μαριναριστούν καλά τα μοτσαρελάκια.
- 4
Παίρνουμε τα καλαμάκια και περνάμε με τη σειρά ένα ντοματίνι, μισή φέτα προσούτο και ένα μοτσαρελάκι.
- 5
Επαναλαμβάνουμε και σερβίρουμε σε πιατέλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια