
Υπέροχο σοκολατένιο κέικ με πορτοκάλι

Ενα γλυκάκι με πολύ άρωμα και υπέροχη γεύση.Είναι από συνταγή του Παρλιάρου με παραλλαγές δικές μου. Δοκιμασμένο, εύκολο και με σίγουρη επιτυχία
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να γίνει και χωρίς μίξερ. Επίσης αν δεν βρίσκετε κομπόστα αχλάδι βράστε 2 αχλάδια με λίγη ζάχαρη. Μήν τα παραλείψετε ομως, το κάνουν ζουμερό και ιδιαίτερο.
Υπέροχο σοκολατένιο κέικ με πορτοκάλι
Ενα γλυκάκι με πολύ άρωμα και υπέροχη γεύση.Είναι από συνταγή του Παρλιάρου με παραλλαγές δικές μου. Δοκιμασμένο, εύκολο και με σίγουρη επιτυχία
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να γίνει και χωρίς μίξερ. Επίσης αν δεν βρίσκετε κομπόστα αχλάδι βράστε 2 αχλάδια με λίγη ζάχαρη. Μήν τα παραλείψετε ομως, το κάνουν ζουμερό και ιδιαίτερο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μπώλ το βούτυρο και ανακατεύοντας ρίχνουμε διαδοχικά τη ζάχαρη, τα αυγά ένα ένα, το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι. Δέν χρειάζεται πολύ χτύπημα. Σ' αυτό το μίγμα, προσθέτουμε τις ψηφίδες σοκολάτας, το αχλάδι τεμαχισμενο σε μικρά κομμάτια και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε πολύ καλά και το τοποθετούμε με κουτάλα (είναι πηχτό) σε φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη.
- 2
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50-60 λεπτά.
- 3
Οταν το βγάλουμε από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει και το γαρνίρουμε με γλάσο σοκολάτας.(υπάρχουν πολλές συνταγές εδώ)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)