Αφράτο κέικ στην κατσαρόλα

Αφράτο κέικ χωρίς μίξερ!!!! Μια νόστιμη συνταγή απο την κυρία Λία.
Αφράτο κέικ στην κατσαρόλα
Αφράτο κέικ χωρίς μίξερ!!!! Μια νόστιμη συνταγή απο την κυρία Λία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά βάζουμε μαργαρίνη, ζάχαρη, κακάο, νερό, βανίλιες και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά.
- 2
Προσθέτουμε το κονιάκ, ανακατεύουμε, αποσύρουμε από τη φωτιά και κρατάμε 1 ποτηράκι του κρασιού στην άκρη.
- 3
Χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά για λίγο και κατόπιν τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το σοκολατένιο μείγμα και ανακατεύουμε ζωηρά.Ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το σύρμα.
- 4
Βάζουμε το μείγμα σε αλευροβουτυρωμένο ταψί Νο 28 και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45'-50',ανάλογα τον φούρνο, κάνουμε το τεστ με το μαχαίρι και αν βγει καθαρό το βγάζουμε από το φούρνο και περιχύνουμε με το σιρόπι που έχουμε κρατήσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)