Μαρμελάδα Μπανάνα
-Μία ιδιαίτερη μαρμελάδα που δίνει αυτό το κάτι παραπάνω όπου τη χρησιμοποιήσετε!!!
-Εξαιρετικό πρωινό ή απογευματινό κολατσιό πάνω σε μία φέτα ψωμί με φυστικοβούτυρο και λίγη τριμμένη σοκολάτα, αν έχετε μικρά παιδιά βάλτε τους και χρωματιστά καραμελάκια.
-Βάλτε τη πάνω από ένα απλό κέικ σοκολάτας ή βανίλιας με λίγη τριμμένη κουβερτούρα και θα τους ξετρελάνετε όλους.
Μαρμελάδα Μπανάνα
-Μία ιδιαίτερη μαρμελάδα που δίνει αυτό το κάτι παραπάνω όπου τη χρησιμοποιήσετε!!!
-Εξαιρετικό πρωινό ή απογευματινό κολατσιό πάνω σε μία φέτα ψωμί με φυστικοβούτυρο και λίγη τριμμένη σοκολάτα, αν έχετε μικρά παιδιά βάλτε τους και χρωματιστά καραμελάκια.
-Βάλτε τη πάνω από ένα απλό κέικ σοκολάτας ή βανίλιας με λίγη τριμμένη κουβερτούρα και θα τους ξετρελάνετε όλους.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε κατσαρόλα τους χυμούς (πορτοκάλι και λεμόνι) το ξύλο κανέλας και το μοσχοκάρυδο και βάζουμε στη φωτιά.
- 2
Κόβουμε σε χοντρές κάθετες φέτες τις μπανάνες μας (περίπου 2,5 εκατοστά κομμένες).
- 3
Μόλις πάρει βράση το μείγμα της κατσαρόλας και λιώσει η ζάχαρη σβήνουμε το μάτι. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε αμέσως μέσα τις κομμένες μπανάνες.
- 4
Ανακατεύουμε ελαφρά μέσα τις μπανάνες, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνουμε έτσι στην άκρη για μισή ώρα.
- 5
Αφού περάσει η μισή ώρα ξανά βάζουμε την κατσαρόλα μας στη φωτιά και βράζουμε ανακατεύοντας απαλά με μια ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει. (ΠΡΟΣΟΧΗ γιατί αυτή η μαρμελάδα κολλάει εύκολα).
- 6
Η μαρμελάδα είναι έτοιμη όταν οι μπανάνες μας σχεδόν διαλυθούν. (περίπου 5 με 10 λεπτά βράσιμο χρειάζεται)
- 7
ΠΡΟΣΟΧΗ μην τις πατήσετε καθόλου για να τις λιώσετε, απλά ανακατεύετε μόνο με την ξύλινη κουτάλα σας, προσοχή επίσης γιατί πετάει προς το τέλος και μπορεί να καείτε, γι' αυτό χρησιμοποιήστε μία μεγάλη και μακριά κουτάλα.
- 8
Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένα βάζα. Τα γραμμάρια των υλικών είναι ίσα-ίσα για ένα μεγάλο βάζο των 900 γραμμαρίων
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)