Σπιτική Χειροποίητη Μαρμελάδα Ροδάκινο Μήλο

Stavi Tzia @stavi_1988
Με Ροδάκινα από τον Κήπο του χωριού..
Σπιτική Χειροποίητη Μαρμελάδα Ροδάκινο Μήλο
Με Ροδάκινα από τον Κήπο του χωριού..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα ροδάκινα και τα μήλα και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ ή μια λεκάνη
- 2
Σ ένα άλλο μπολ τρίβουμε στον τριφτη τα καθαρισμενα ροδάκινα και μήλα.
- 3
Αφού τα τριψουμε, τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και μισό ποτήρι νερό και ανοίγουμε το μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά.
- 4
Ανακατεύουμε συνεχώς με μία ξύλινη κουτάλα και ξαφριζουμε όταν χρειάζεται. Λίγο πριν κλείσει δηλαδή όταν αρχίζει και δένει η μαρμελάδα, προσθέτουμε το λεμόνι και τα μπαχαρικά μας (βανίλια, ξυλάκι κανέλας) και ανακατεύουμε.κλεινουμε και αφαιρούμε από τη φωτιά και την τοποθετούμε σε αποστειρωμενα βαζάκια. Καλή επιτυχία
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3403736



Σχόλια