Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, την φρυγανιά, το αυγό, λάδι, αλάτι και πιπέρι από μια κουταλιά της σούπας κατά προτίμηση πάντα. Ρίχνουμε ρίγανη
- 2
Στο πολυμιξερ μας βάζουμε λίγο λάδι, την πιπεριά κομμένη, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, μαϊντανό και δυόσμο και τα πολτοποιουμε
- 3
Ρίχνουμε το μείγμα στον κιμά
- 4
Ανακατεύουμε όλα μαζί και πλάθουμε τα μπιφτέκια. Βάζουμε σε ταψί ή σε μεμβράνη και καταψύχουμε για την επόμενη φορά.
- 5
Κόβουμε τις πατάτες, αλάτοπιπερωνω, ρίχνω ρίγανη, λάδι, λεμόνι και ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για μια περίπου ώρα. Στη μισή ώρα γυρνάμε τα μπιφτέκια από την άλλη πλευρά
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3492576







Σχόλια