Ρολό κολοκυθιού - πίτσα
Μαρία Κούρτη @cook_8527711
Ρολό κολοκυθιού - πίτσα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε σε ένα μπολ τα κολοκύθια (τα στύβουμε να φύγουν τα υγρά) προσθέτουμε κρεμμύδι τριμμένο, ψιλοκόβουμε το πράσο και άνηθο, βάζουμε τα αυγά δυόσμο, τυρί τριμμένο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά Σε ένα τετράγωνο ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε το μείγμα
- 2
Ψήνουμε στους 180 αέρα για 45 - 55 λεπτά Οταν το βγάλουμε απο τον φούρνο όπως είναι καυτό απλώνουμε πάνω τις φέτες τυρί, το ζαμπόν και αν θέλουμε μπορούμε να απλώσουμε σάλτσα ντομάτας και ψιλοκομμένη πιπεριά Με την βοήθεια της λαδόκολλα ρολάρουμε και ξαναψήνουμε για ακόμα 15 με 20 λεπτά Κόβουμε φέτες και σερβίρουμε!! Γεύση μοναδική... Ένα ζεστό πιάτο για όλη την οικογένεια!!
Cooksnaps
Είμαι η Μαρία Κούρτη, ζω στην Αθήνα και έχω 2 υπέροχα παιδιά 26 και 23 ετών.Η μαγειρική και ζαχαροπλαστική είναι το αγαπημένο μου χόμπι.Μου αρέσει να δημιουργώ νόστιμα πιάτα για την οικογένεια μου και τους φίλους μου.Πριν 18 χρόνια μας χτύπησε την πόρτα ο διαβήτης σε ένα πολύ δικό μου άτομο!!Έπρεπε να συμφιλιωθεί όλη η οικογένεια με αυτό το γεγονός.Ξεκίνησα να κάνω συνταγές κατάλληλες για διαβητικούς ώστε να μη στερούνται τίποτα σε φαγητά αλλά και σε γλυκά που τόσο πολύ αρέσουν σε όλους!!Αυτές λοιπόν τις συνταγές τις μοιράζομαι μαζί σας με πολύ αγάπη!!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3509554
Σχόλια