Πλένουμε τον αρακά. Καθαρίζουμε πατατούλες, καρότο, κολοκυθάκι.

Βάζουμε λάδι μέσα στη κατσαρόλα με το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Σωτάρουμε το κρεμμύδι... σουρώνουμε τον αρακά και τον ρίχνουμε στη κατσαρόλα να σωταριστεί και αυτός...

Τρίβουμε τη ντομάτα. Ριχνουμε κομμένα τις πατατούλες, καρότο και κολοκυθάκι. Τα πετάμε οοόλα στη κατσαρόλα μαζί και τη τριμμενη ντομάτα.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο μαϊντανό και αφήνουμε να βράσει για σαράντα λεπτά περιπου σε χαμηλή φωτιά, αφού έχουμε προσθέσει και νεράκι.

Καλή ορεξη