Μιλφέιγ μπανάνας !!!

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρυπαμε με 1 πιρουνι τις σφολιάτες μας, τις πασπαλίζουμε με ζάχαρη Κ τις τοποθετούμε στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές
- 2
Κατόπιν τις αφήνουμε να κρυώσουν
- 3
Ετοιμάζουμε παράλληλα το μείγμα μας..(κρέμα πατισερι) 700ml γάλα με τη ζάχαρη Κ το αφήνουμε να σιγοβράζει ανακατεύοντας συνεχώς
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα που περίσσεψε με τη βανίλια το σιρόπι τους κρόκους Κ το νεσεστε Κ ανακατεύουμε
- 5
Μόλις πάρει βράση τοποθετούμε το μείγμα με τους κρόκους στη κατσαρόλα Κ ανακατεύουμε προσθέτοντας το βούτυρο Κ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρεμα
- 6
Αποσύρουμε απ τη κουζίνα τη κατσαρόλα Κ αδειάζουμε το μείγμα σε ένα κρύο μπολ περιμένουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου το καλύπτουμε με μεμβράνη Κ το τοποθετούμε στο ψυγείο για καμία ώρα
- 7
Μόλις κρυώσει στρώνουμε κάτω τη σφολιάτα τοποθετούμε το μισό μείγμα Κ επαναλαμβάνουμε.
- 8
Με τα θριψαλα που περίσσεψαν τα ρίχνουμε από πάνω Κ το διακοσμούσε με άχνη κανέλα Κ μπισκότα κανέλας
- 9
Κ έτοιμο το γλυκο μας!!!! Διατηρείται στο ψυγείο Κ το σερβίρουμε κρύο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια