Φετόπιτα με γεύσεις από Ελλάδα και Κύπρο

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

Πριν λίγο καιρό μια φίλη από Θεσσαλονίκη που τώρα ζει στην Κύπρο με κέρασε μια υπέροχη φετόπιτα. Ως λάτρης της μαγειρικής, της ζήτησα τη συνταγή. Αυτό που μ' αρέσει σε αυτή τη συνταγή είναι, ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με τα τυριά που θα χρησιμοποιήσετε. Μου αρέσει να δοκιμάζω διάφορες γεύσεις. Αυτή λοιπόν είναι μια συνταγή που πειραματίστηκα και βγήκε πραγματικά πολύ γευσάτη. Πρόκειται για μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Μπορείτε να την απολαύσετε ως σνακ ή σερβίρετε την με σαλάτα και έχετε ένα πλήρες γεύμα.

Φετόπιτα με γεύσεις από Ελλάδα και Κύπρο

Πριν λίγο καιρό μια φίλη από Θεσσαλονίκη που τώρα ζει στην Κύπρο με κέρασε μια υπέροχη φετόπιτα. Ως λάτρης της μαγειρικής, της ζήτησα τη συνταγή. Αυτό που μ' αρέσει σε αυτή τη συνταγή είναι, ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με τα τυριά που θα χρησιμοποιήσετε. Μου αρέσει να δοκιμάζω διάφορες γεύσεις. Αυτή λοιπόν είναι μια συνταγή που πειραματίστηκα και βγήκε πραγματικά πολύ γευσάτη. Πρόκειται για μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Μπορείτε να την απολαύσετε ως σνακ ή σερβίρετε την με σαλάτα και έχετε ένα πλήρες γεύμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
15 μερίδες
  1. 1 φλυτζάνιγιαούρτι στραγγιστό από αγελαδινό γάλα
  2. 1 φλυτζάνιφέτα (αν θέλετε να την κάνετε πιο ελαφριά μπορείτε να βάλετε αναρή)
  3. 1 φλυτζάνιτριμμένο χαλλούμι (αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφαλοτύρι ή κασέρι ή κεφαλογραβιέρα)
  4. 1 φλυτζάνιαλεύρι
  5. 3αυγά
  6. 1/2 φλυτζάνιλάδι (σπορέλαιο)
  7. Σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C

  2. 2

    Βουτυρώστε ένα ορθογώνιο ταψί

  3. 3

    Αναμίγνύετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ρίχνετε το μείγμα στο ταψί που ετοιμάσατε. Αν θέλετε πασπαλίζετε με σουσάμι!

  4. 4

    Ψήνετε στους 180 C για 35 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Lawson Sunset
Lawson Sunset @cook_8508223
Σε αυτές τις περιπτώσεις, υπόδειξης μου είναι να μας δίνετε και την original!
Ευχαριστώ!

Παρόμοιες συνταγές