Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλόκοβουμε τα κρεμμύδια και το μαϊντανο,το σουριμι
- 2
Χτυπάμε τα αβγά κ ριχνουμε μέσα το σουριμι, τον πουρέ πατάτα, τα κρεμμύδια, το μαϊντανό, το γάλα, τα μπαχαρικά
- 3
Ανακατεύουμε καλά, ζυμώνουμε ελαφρώς μεχρι το μειγμα μας να ομογενοποιηθει κ να πλαθεται κ το τοποθετουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ
- 4
Πλάθουμε τα μπιφτεκακια βουτάμε σε αλεύρι κ τηγανίζουμε σε αντικολλητικο τηγάνι με λιγο ελαιολαδο μέχρι να ροδίσουν
- 5
Σερβίρουμε σε κουβερ ψωμάκι με φέτες ντομάτας κ μαρούλι κ σως γιαουρτιου (γιαούρτι, σκόρδο, μουσταρδα) ή σαν μερίδα μπιφτεκια με πατάτες φούρνου κ μπρόκολο ή μαρουλι σαλάτα
- 6
Υπεροχος καλοκαιρινός μεζες ή παιδικο γεύμα αφού σερβιρεται κ στο εστιατόριο του τραγανου καβουρα στο κινουμενο σχέδιο Bob σφουγγαρακης...χαχα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3702216






Σχόλια