Αγριογούρουνο στη γάστρα με μέλι

Dominique @Domna1978

Larissa

Αγριογούρουνο στη γάστρα με μέλι

Υλικά

2 κιλάαγριογούρουνο σε μερίδες
1πιπεριά κόκκινη
1πιπεριά πράσινη
1 κιλόπατάτες
1 μεγάλοκρεμμύδι
2σκόρδα
3 κ. σ.μέλι
3 κ.σ.μουστάρδα
3 κ.σ.κέτσαπ
1 κ.γ.κάρυ
1 κ.γ.κύμινο
1 κ.γ.κόκκινο πιπέρι
1 φλ.ελαιόλαδο
1 φλ.νερό
αλάτι,πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε στη γάστρα.
2

Κόβουμε τις πατάτες στρογγυλές,τις πιπεριές και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3

Τα βάζουμε και αυτά στη γάστρα και τα αλατοπιπερώνουμε.
4

Στο μπλέντερ ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και έπειτα τα περιχύνουμε στη γάστρα και ανακατεύουμε.
5

Ψήνουμε με το καπάκι κλειστό σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 2 ώρες και καλή μας όρεξη!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Dominique @Domna1978

στις Κυριακή 03 Δεκέμβριος 2017 20:24:29 UTC

Larissa

Μαμά ενός όμορφου αγοριού.Μαγειρεύω με μεράκι και αγάπη.Μου αρέσει η νόστιμη και λιγότερο εφετζίδικη κουζίνα.Συνήθως αυτοσχεδιάζω μέσα απο όλους εσάς,εδώ και πολλά χρόνια. Αν κάτι μου αρέσει θα προσπαθώ να το μοιράζομαι και μαζί σας!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

αγριογούρουνο μέλι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές