Σε μια κατσαρόλα βαζω τον κιμά μου, την φρυγανιά σπαω και το αυγό μου.

Στη συνέχεια βαζω ρίγανη, αλατι αρκετό και πιπέρι, τριβω και το κρεμμυδάκι μου..

Στη συνεχεια βαζω λίγο ξύδι δηλαδη δυο γύρους απο την κατσαρόλα..

Και ριχνω λιγο λαδακι. Και αρχιζω και ζυμωνω μέχρι να γίνει ενα μείγμα δεμένο..

Ενω έχουνε δέσει ολα τα υλικά μαζί αρχίζω και πλαθω μπαλακια σε μεσαίο μεγεθος..

Και ενω τα σχηματιζω τα πατάω και λίγο απο πάνω και είναι έτοιμα.

Για τις πατατουλες μου τις καθαρίζω, τις πλένω και τις κόβω σε σχημα κυδωνατες..

Βαζω αλατακι,ριγανουλα και λιγο λαδακι τις βαζω στο ταψι μου μαζι με τα μπιφτέκια.

Συμπληρώνω λιγο νερό και το βαζω στο φούρνο..

Στους 160 βαθμους..

Καλή σάς όρεξη!