Snowman Cake

Name: Snowman Cake
Yield: 1 χιονάνθρωπο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Για τα κέικ:; 2 1/2 φλιτζάνια φαρίνα απ; 1/2 φλ. βούτυρο μαλακό; 1 φλ. καστανή ζάχαρη ή κρυσταλική; 3 αυγά; 1 κρέμα γάλακτος μικρή; 2 βανίλιες; 1 φλ. τριμμένη σοκολάτα ή σταγόνες σοκολάτας; 1 κ.γλ. μπέικιν; 1 φλ. ζεστό νερό; Γλάσο & διακόσμηση:; 300 γρ. τυρί κρέμα; 1/2 φλιτζάνι βούτυρο; 1/2 έως 1 φλ. άχνη; 1 βανίλια; τριμμένη καρύδα; καραμέλες ή smarties χρωματιστά για μάτια και κουμπάκια; κανέλα ξυλάκι κομμένη σε λεπτά κομμάτια για χέρια ή τρούφα

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Εύκολο και πολύ όμορφο κέικ για μικρούς και μεγάλους!
Η ιδέα από το σαιτ της Μπέτυ εδώ : http://www.bettycrocker.com/recipes/snowman-cake/893f6131-0929-43bb-b98e-053d9367922d Με άλλη διακόσμηση και υλικά του κέικ. Καλές γιορτές σε όλους!

Δες περισσότερα

Snowman Cake

vasiliki ver @cook_8476293

Υλικά

1 ώρα

1 χιονάνθρωπο

Για τα κέικ:
2 1/2 φλιτζάνιαφαρίνα απ
1/2 φλ.βούτυρο μαλακό
1 φλ.καστανή ζάχαρη ή κρυσταλική
3αυγά
1κρέμα γάλακτος μικρή
2βανίλιες
1 φλ.τριμμένη σοκολάτα ή σταγόνες σοκολάτας
1 κ.γλ.μπέικιν
1 φλ.ζεστό νερό
Γλάσο & διακόσμηση:
300 γρ.τυρί κρέμα
1/2 φλιτζάνιβούτυρο
1/2έως 1 φλ. άχνη
1βανίλια
τριμμένη καρύδα
καραμέλες ή smarties χρωματιστά για μάτια και κουμπάκια
κανέλα ξυλάκι κομμένη σε λεπτά κομμάτια για χέρια ή τρούφα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά να αφρατέψει,ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά,προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας ή το ξύσμα,την κρέμα γάλακτος,χτυπάμε να ενωθούν.Ενώνουμε αλεύρι,μπέικιν και βανίλια ρίχνουμε στο μίξερ σιγά σιγά εναλλάξ με το ζεστό νερό μέχρι να αποκτήσουμε λείο,αφράτο μείγμα.
2

Ρίχνουμε το μείγμα σε 2 στρογγυλά ταψάκια,ένα 15άρι για το κεφάλι και ένα 20άρι για το σώμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 35 λεπτά περίπου.
Αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
3

Ετοιμάζουμε το γλάσο χτυπώντας καλά το βούτυρο με το τυρί κρέμα,προσθέτουμε την άχνη και βανίλια,συνεχίζουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα αφράτο γλάσο,το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
4

Τώρα συναρμολούμε τον χιονάνθρωπο μας βάζοντας σε ένα μεγάλο ταψί τα κέικ.Καλύπτουμε και τα δυο με το γλάσο,ενώνουμε κεφάλι και σώμα βάζοντας ανάμεσα αρκετό γλάσο.
5

Ρίχνουμε τέλος όλη την καρύδα απάνω από το γλάσο και βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν.
6

Τέλος διακοσμούμε με τα κουμπάκια βάζοντας ματάκια και κουμπιά και με την τρούφα ή τα ξυλάκια κανέλας φτιάχνουμε τα χέρια του.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Δευτέρα 04 Δεκέμβριος 2017 19:37:55 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κέικ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές