Τσιγαριζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμυδι,το σκόρδο και την πιπεριά ψιλοκομμενα.

Ρίχνουμε τον μαϊντανό,το λιναρόσπορο,τη σάλτσα ντομάτας,το ξύσμα λεμονιού,τα μπαχαρικά,και λίγο νεράκι,και μαγειρεύουμε.

Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά, σβήνουμε τη φωτιά,και προσθέτουμε το κασέρι,και τη φέτα.

Ανακατεύουμε,και γεμίζουμε τα θράψαλα.

Κλείνουμε με οδοντογλυφίδες,για να μη χυθεί η γέμιση.

Βάζουμε σε λαδωμένο ταψί, ρίχνουμε,και μια κουταλιά σάλτσα,και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά.

Σερβίρω με πιλάφι.

Καλή σας όρεξη 🍺