
Pasta με καλαμάρι και πέστο

Μιά νόστιμη νηστίσιμη πρόταση για όσους αγαπάνε τα ζυμαρικά..
#νηστίσιμο
Pasta με καλαμάρι και πέστο
Μιά νόστιμη νηστίσιμη πρόταση για όσους αγαπάνε τα ζυμαρικά..
#νηστίσιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα ζυμαρικά να βράσουν σε αλατισμένο νερό.
- 2
Σε τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα ντοματίνια.
- 3
Μόλις φύγουν τα πολλά υγρά τους προσθέτουμε το καλαμάρι και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για 2 λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε το pesto και ελάχιστο από το νερό που βράζουν τα ζυμαρικά. Ρίχνουμε πιπέρι και δοκιμάζουμε το αλάτι (το pesto ειναι ήδη αλμυρό)
- 5
Βάζουμε στο τηγάνι κατ΄ευθείαν τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να ψηθούν για 1 λεπτό ακόμα όλα μαζί για να δέσουν οι γεύσεις.
- 6
Στο τέλος προσθέτουμε στο τηγάνι τα φύλλα της φρέσκιας ροκας, τα φέρνουμε μιά γύρα ακόμη και σερβίρουμε.
- 7
Για την Low Carb/keto εκδοχή η συνταγή εκτελείται με zoodles ή κουνουπιδόρυζο αντί για ζυμαρικά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια