Βασιλόπιτα στο λεπτό!!!
-Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για Βασιλόπιτα Χωρίς καν μίξερ!!!!
-Η διακόσμηση φυσικά είναι θέμα προσωπικού γούστου της κάθε νοικοκυράς.Οπότε μπορείτε να μην χρησιμοποιήσετε τη συνταγή του γλάσου και
-Απλώς να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και τέλος να βάλετε από πάνω δικά σας στολίδια
ή γλειφιτζούρια με χριστουγεννιάτικες φιγούρες
ή και χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια
ή να διακοσήσετε με ζαχαρόπαστα
ή να περιχύσετε με λιωμένη σοκολάτα (γάλακτος ή λευκή) ή ότι σας αρέσει γενικότερα
ή να κάνετε έναν συνδυασμό όλων αυτών!!
Γενικότερα αφήστε τη φαντασία σας να σας οδηγήσει!!!!!
Εγώ για παράδειγμα χρησιμοποίησα το γλάσο που σας δίνω στη συνταγή έβαλα από πάνω τα νούμερα, στολίδια, γλειφιτζούρια για τα παιδιά και στο τέλος πασπάλισα και με ελάχιστη άχνη ζάχαρη!!!
-Τέλος προτιμότερο κατά τη γνώμη μου βέβαια είναι
1. Το φλουρί να μπαίνει στην Βασιλόπιτα στο τέλος αφού κρυώσει και να μην ψήνετε με αυτό....
2. Καλύτερα να το βάζετε προς την έξω μεριά και όχι πολύ κέντρο γιατί κυνδεύει να πέσει σε όλους :-)
3. Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να σημαδέψετε που θα το βάλετε για να πέσει εκεί που θα θέλατε... Αν έχετε μικρό παιδί στο σπίτι σας, πιστεύω καταλαβαίνετε το λόγο!!!
4. Αν πάλι δε θέλετε να ξέρετε... απλώς βάζετε το φλουρί στην ανάποδη μεριά τοποθετήστε τη βασιλόπιτα στην πιατέλα φέρτε μια σβούρα... και μετά διακοσμήστε και έτσι δε θα ξέρετε ούτε εσείς που ακριβώς είναι!!!
Βασιλόπιτα στο λεπτό!!!
-Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για Βασιλόπιτα Χωρίς καν μίξερ!!!!
-Η διακόσμηση φυσικά είναι θέμα προσωπικού γούστου της κάθε νοικοκυράς.Οπότε μπορείτε να μην χρησιμοποιήσετε τη συνταγή του γλάσου και
-Απλώς να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και τέλος να βάλετε από πάνω δικά σας στολίδια
ή γλειφιτζούρια με χριστουγεννιάτικες φιγούρες
ή και χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια
ή να διακοσήσετε με ζαχαρόπαστα
ή να περιχύσετε με λιωμένη σοκολάτα (γάλακτος ή λευκή) ή ότι σας αρέσει γενικότερα
ή να κάνετε έναν συνδυασμό όλων αυτών!!
Γενικότερα αφήστε τη φαντασία σας να σας οδηγήσει!!!!!
Εγώ για παράδειγμα χρησιμοποίησα το γλάσο που σας δίνω στη συνταγή έβαλα από πάνω τα νούμερα, στολίδια, γλειφιτζούρια για τα παιδιά και στο τέλος πασπάλισα και με ελάχιστη άχνη ζάχαρη!!!
-Τέλος προτιμότερο κατά τη γνώμη μου βέβαια είναι
1. Το φλουρί να μπαίνει στην Βασιλόπιτα στο τέλος αφού κρυώσει και να μην ψήνετε με αυτό....
2. Καλύτερα να το βάζετε προς την έξω μεριά και όχι πολύ κέντρο γιατί κυνδεύει να πέσει σε όλους :-)
3. Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να σημαδέψετε που θα το βάλετε για να πέσει εκεί που θα θέλατε... Αν έχετε μικρό παιδί στο σπίτι σας, πιστεύω καταλαβαίνετε το λόγο!!!
4. Αν πάλι δε θέλετε να ξέρετε... απλώς βάζετε το φλουρί στην ανάποδη μεριά τοποθετήστε τη βασιλόπιτα στην πιατέλα φέρτε μια σβούρα... και μετά διακοσμήστε και έτσι δε θα ξέρετε ούτε εσείς που ακριβώς είναι!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μούλτι τρίβουμε τα αμύγδαλα και τα βάζουμε σε ένα μπολ
- 2
Στο ίδιο μπολ προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν και ανακατεύουμε.
- 3
Βάζουμε στο μούλτι 2 κ.σ. από τη ζάχαρη που έχουμε για τη συνταγή και προσθέτουμε μέσα το μαχλέπι, το κακουλέ, τη μαστίχα και χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη.
- 4
Σε άλλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής (δλδ. τη ζάχαρη, το γιαούρτι, τα λάδια, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού, το αλάτι, τα αρωματικά από το μούλτι, το σιρόπι βανίλιας και αμυγδάλου)
- 5
Χτυπάμε καλά τα υλικά με ένα σύρμα χειρός
- 6
Μόλις ενωθούν προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε ελαφρά με μία σπάτουλα να ενωθούν τα υλικά.
- 7
Αδειάζουμε το μείγμα σε μία φόρμα 24 εκ. με αναγόμενα πλαϊνά που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Υπόψιν για να μην σας φουσκώσει στο κέντρο και σκάσει... κάντε με τη σπάτουλα μια μικρή λακκούβα στο κέντρο και τραβώντας το μείγμα προς τις άκρες.... Χωρίς να υπερβάλουμε όμως!!!!
- 8
Ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά στους 170 βαθμούς. Κάνουμε το τέστ με το μαχαίρι για να σιγουρευτούμε ότι έχει ψηθεί.
- 9
Μόλις ψηθεί τοποθετούμε σε σχάρα να κρυώσει καλά.
- 10
Όταν κρυώσει μπήγουμε με προσοχή από την κάτω μεριά και προς την έξω άκρη της Βασιλόπιτας το φλουρί μας. Και τοποθετούμε στην πιατέλα μας.
- 11
Για να φτιάξουμε τα νούμερα απλώς λιώνουμε λίγη κουβερτούρα τα σχηματίζουμε σε λαδόκολλα και πριν κρυώσουν πασπαλίζουμε με χρωματιστή τούφα και αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
- 12
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ.... λιώνουμε σε μπεν-μαρι όλα τα υλικά μαζί. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα και απλώνουμε από πάνω. Μετά παίρνουμε τα νούμερα και τα τοποθετούμε πάνω πριν ακόμη κρυώσει το γλάσο μας ώστε να εφαρμόσουν επάνω του ;)
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια