Το μυστικό για ζουμερές μπριζόλες λαιμού στο τηγάνι!!!
Απλό και συνηθισμένο... Αλλά βρείτε μου κάποιον που να πει όχι!!! Το συγκεκριμένο πιάτο το δημοσιεύσα για ένα και μόνο λόγο! Για τους νέους φίλους της κουζίνας! Γιατί και τα απλά έχουν τα μυστικά τους...
Το μυστικό για ζουμερές μπριζόλες λαιμού στο τηγάνι!!!
Απλό και συνηθισμένο... Αλλά βρείτε μου κάποιον που να πει όχι!!! Το συγκεκριμένο πιάτο το δημοσιεύσα για ένα και μόνο λόγο! Για τους νέους φίλους της κουζίνας! Γιατί και τα απλά έχουν τα μυστικά τους...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλενετε τις μπριζολιτσες σας
- 2
Τις στεγνωνετε πολύ καλά!
- 3
Στη συνέχεια τις χαραζετε και από τις δύο πλευρές
- 4
Βάζετε το λάδι να κάψει λιγο
- 5
Τοποθετείτε τις μπριζολες στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά
- 6
Και τώρα το μυστικό για τις ζούμερες μπριζολες!
- 7
Μετράτε ένα λεπτό στην κάθε πλευρά και επαναλάβετε μέχρι να "ψηθουν"
- 8
Τέλος αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το αλάτι το πιπέρι τη ρίγανη και το λεμόνι (το αλάτι το ρίχνουμε στο τέλος για να μην σκλήρυνει το κρέας!)
- 9
Καλά Μασουλιματα!!! 😋
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια