Πατατοκροκέτες με μπέικον και τυρί
Αναστασία Κολβάνη @Anastasiakolvani
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε της πατάτες κι μόλις βράσουν της σουρώνετε και της κάνετε πουρέ.
- 2
Προσθέτετε τα τυριά το μπέικον το μαϊντανό ή το άνηθο
- 3
Ανακατεύετε καλά να δέσουν τα υλικά μας
- 4
Πλάθεται στρογγυλές κροκέτες μέτριου μεγέθους, κάνετε προσεκτικά μια τρυπούλα στο κέντρο της καθεμιάς και βάζετε το κυβάκι μοτσαρέλα και κλείνετε πλαθοντας καλά
- 5
Αφού περάσετε τις κροκέτες από το αλεύρι, το χτυπημένο αβγό και τη φρυγανιά, τις τηγανίζετε σε μπόλικο καυτό λάδι.
- 6
Όταν ροδίσουν, τις στραγγίζετε σε μια πιατέλα με χαρτί και της σερβίρετε ζεστές γιατί καθώς ανοίγετε θα λιώνει το γκουντα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3965763
Σχόλια