Γρήγορη φακή με μπέικον και λάδι τρούφας
ή πως να κάνετε την φακή gourmet σε ελάχιστο χρόνο
Το λάδι τρούφας είναι ο φθηνός τρόπος για να έχουμε τα αρώματα του υπέροχου αυτού μανιταριού στο φαγητό μας. Συνήθως μπαίνει σε κάθε πιάτο στο σερβίρισμα, εδω όμως βράζει με τις φακες και πολλαπλασιάζεται το άρωμα του. #σούπα
Low Carb
Γρήγορη φακή με μπέικον και λάδι τρούφας
ή πως να κάνετε την φακή gourmet σε ελάχιστο χρόνο
Το λάδι τρούφας είναι ο φθηνός τρόπος για να έχουμε τα αρώματα του υπέροχου αυτού μανιταριού στο φαγητό μας. Συνήθως μπαίνει σε κάθε πιάτο στο σερβίρισμα, εδω όμως βράζει με τις φακες και πολλαπλασιάζεται το άρωμα του. #σούπα
Low Carb
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην χύτρα το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σωτάρουμε το μπέικον.
- 2
Μόλις αρχίσει να παίρνει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι. Αφήνουμε μέχρι να γυαλίσει ελαφρά.
- 3
Προσθέτουμε το σκόρδο κομμένο και το λάδι τρούφας.
- 4
Σε λιγότερο από 1 λεπτό βάζουμε στην χύτρα τις φακές πλυμένες και τον ζωμό.
- 5
Ριχνουμε αλάτι και πιπέρι, κλείνουμε την χύτρα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
- 6
Σερβίρουμε βάζοντας σε κάθε πιάτο λίγο μηλόξυδο και χοντροκομμένο πιπέρι.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια