Μπριζόλες λουκούμι με μανιτάρια και κρεμμύδι
Sissy Emilova @Sissy_Emi
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στεγνώνουμε τις μπριζόλες.
- 2
Στρώνουμε στην γάστρα ή σε ένα ταψί τις μπριζόλες.
- 3
Κοβουμε σε λεπτές ημιροδελες τα κρεμμύδια και τα στρώνουμε πάνω στις μπριζόλες.
- 4
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιταρια στρώνοντάς τα πάνω από τα κρεμμύδια.
- 5
Φτιάχνουμε την μαρινάδα βάζοντας σε ένα μπωλ 1 φλιτζάνι ζεστό νερό, ελαιόλαδο, σόγια σος, κύβο, πιπέρι και ελάχιστο αλάτι. Ανακατεύουμε!
- 6
Περιχυνουμε με τη μαρινάδα τις μπριζόλες.
- 7
Σκεπάζουμε με το καπάκι τη γάστρας ή με αλουμινόχαρτο το ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 190 βαθμούς στις αντιστάσεις για 1 ώρα.
- 8
Ξεσκεπάζουμε και αφαιρούμε το παραπανήσιο ζουμί.
- 9
Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 45 λεπτά στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
- 10
Ταιριάζουν απόλυτα με ρυζακι.
Cooksnaps
Το επάγγελμά μου είναι λογοθεραπεύτρια, ασχολούμαι ερασιτεχνικά με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική! Μου αρέσει να δημιουργώ αυτοσχεδιάζοντας πολλές φορές! Δοκιμάζω καινούργιους συνδυασμούς γεύσεων και διαφορετικές εκδοχές των κλασσικών συνταγών!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4010618
Σχόλια