Κρέμα βανίλιας με φρέσκο βούτυρο
Ύπέροχη κρέμα βανίλιας, για μικρούς και μεγάλους. Με αγνά σπιτικά υλικά χαμηλού κόστους. Λιχουδιά για κάθε στιγμή. Απολαύστε την πασπαλίζοντας φρέσκια κανέλα ή ξηρούς καρπούς! !
Κρέμα βανίλιας με φρέσκο βούτυρο
Ύπέροχη κρέμα βανίλιας, για μικρούς και μεγάλους. Με αγνά σπιτικά υλικά χαμηλού κόστους. Λιχουδιά για κάθε στιγμή. Απολαύστε την πασπαλίζοντας φρέσκια κανέλα ή ξηρούς καρπούς! !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία μέτρια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και την μισή ποσότητα ζάχαρης. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι το σημείο βρασμού. Μόλις πάρει βράση απομακρύνουμε από την εστία
- 2
Στη συνέχεια σε ένα μπολ, ρίχνουμε το κορν φλάουρ, την υπόλοιπη ζάχαρη, τα 2 αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το μίξερ χειρός ή με το σύρμα, μέχρι να γίνουν χυλός
- 3
Αδειάζουμε το μείγμα σταδιακά στο ζεστό γάλα ανακατεύοντας συνεχώς με το σύρμα. Επιστρέφουμε την κατσαρόλα πάλι στην εστία της φωτιάς ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα
- 4
Μόλις πήξει, απομακρύνουμε το σκεύος από την εστία, ρίχνουμε το φρέσκο βούτυρο και ανακατεύουμε
- 5
Μοιράζουμε την κρέμα σε μπολάκια. Μόλις κρυώσει πασπαλίζουμε με κανέλα, ξηρούς καρπούς ή τριμμένη σοκολάτα
- 6
Καλή επιτυχία! !
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια