Πιλάφι στο φούρνο με μπουτάκια κοτόπουλο

Anna Beni @annabeni
Πιλάφι στο φούρνο με μπουτάκια κοτόπουλο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα μπουτακια κοτόπουλο
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα μπουτακια τα δύο κρεμμύδια, τα φύλλα δάφνης, το μπαχαρι, τα πιπέρια και αλάτι. Το βράζουμε για 30 λεπτά.
- 3
Τα μπουτακια τα βάζουμε σε ένα ταψί και στο φούρνο να πάρουν λίγο χρώμα
- 4
Στραγγίζουμε το ζουμί και τα κρεμμύδια που ήταν μέσα τα κόβουμε στο μίξερ
- 5
Τα κρεμμύδια μαζί με το ριζι στο τηγάνι να καβουρδιζωντε με το βούτυρο και το ελεολαδο μέχρι να πάρει χρώμα
- 6
Μετράμε 8 ποτήρια από ζουμή και τα ρίχνουμε στο ταψί που έχουμε τα μπουτακια
- 7
Ρίχνουμε και το ριζι που έχουμε Καβουρδιζει
- 8
Το βάζουμε στο φούρνο 180 βαθμούς μέχρι να σωθεί το ζουμί
- 9
Έτοιμο για κατανάλωση
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4232664








Σχόλια (2)