Μανέστρα με λαχανικά

Name: Μανέστρα με λαχανικά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 ντοματουλα; 1 πατατουλα; 1/4 κρεμμυδάκι ξερό; 1 καροτάκι; 1 χούφτα μανέστρα; ελαιόλαδο, αλάτι; νεράκι

mariouli @mariou_li

Ελλάδα

# φάε λαχανικά .Η 15 μηνών κορούλα μου 🍼τα τρώει όλα (προ στιγμής)έτσι πειραματιζόμαι σε διάφορα που έχουν να κάνουν σε σχέση με τα λαχανικά...

Δες περισσότερα

Μανέστρα με λαχανικά

Υλικά

1/2 ντοματουλα
1πατατουλα
1/4κρεμμυδάκι ξερό
1καροτάκι
1 χούφταμανέστρα
ελαιόλαδο, αλάτι
νεράκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε λαδακι στη κατσαρόλα μας ανάβουμε το μάτι μας περιμένουμε να ζεσταθεί λίγο.
2

Έπειτα κόβουμε τα ζουμερα λαχανικά μας και τα ρίχνουμε στη κατσαρόλα.
3

Βάζουμε νεράκι να καλυφθούν τα λαχανικά μας!βράζουμε περίπου 15' με μισοκλειστο καπάκι μέχρι να δούμε ότι έχουν μαλακώσει τα λαχανικά μας
4

Λίγο πριν το σβήσουμε προσθέτουμε το αλατακι μας και ρίχνουμε τη μανέστρα ανακατεύουμε σβήνουμε και αποσύρουμε να φουσκώσει η μανέστρα.
5

Υ γ σε όσα παιδάκια αλέθουν οι μανουλες τα φαγητά εννοείται το αλέθουμε διαφορετικά το δίνουμε έτσι !!!
6

Έχει πολύ νοστιμιά εύχομαι να σας αρέσει!!!!💗🍼💗