Γλυκό ψυγείου με φράουλες🍓

I❤to Cook by Rania
I❤to Cook by Rania @ourania1976
Hagen Deutschland

Υπέροχο ελαφρύ γλυκό ψυγείου με φράουλες. Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά ακόμα και για αρχάριους. Τέλεια ιδέα για γεννέθλια ή πάρτι...
#πάρτι

Γλυκό ψυγείου με φράουλες🍓

56 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Υπέροχο ελαφρύ γλυκό ψυγείου με φράουλες. Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά ακόμα και για αρχάριους. Τέλεια ιδέα για γεννέθλια ή πάρτι...
#πάρτι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

8 μερίδες
  1. 375 γρπαγωμένο τυρί τύπου Φιλαδέλφεια
  2. 150 γρζάχαρη άχνη
  3. 1 κτσεκχύλισμα βανίλιας ή 2 φακελάκια βανίλια
  4. 200 γρφράουλες ώριμες παγωμένες + έξτρα φράουλες εάν επιθυμείτε για την διακόσμηση του γλυκού
  5. 450 γρκρέμα γάλακτος παγωμένη
  6. 280 γρμπισκότα σαβαγιάρ (32τμχ)
  7. 200 γρχυμό πορτοκαλι
  8. Για το ντεκόρ
  9. Φιλέ αμυγδάλου-φύλλα δυόσμου-φράουλες-ζάχαρη άχνη
  10. Προαιρετικά σιρόπι σοκολάτας, κομπόστα ροδάκινο ή ότι άλλο φρούτο σας αρέσει
  11. Εγώ "έφτιαξα" μια μελισούλα με κομπόστα ροδάκινο, φιλέ αμυγδάλου για φτερά και σιρόπι σοκολάτας για τις ραβδώσεις...Η φαντασία του καθένος είναι ελεύθερη να δημιουργήσει

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το τυρί Φιλαδέλφεια, την ζάχαρη άχνη, τις μισές φράουλες (100γρ) και το εκχύλισμα βανίλιας για 2'. Στην συνέχεια προσθέτετε και την κρέμα γάλακτος συνεχίζοντας το χτύπημα για άλλα 3' με 4' μέχρι να σφίξει η κρέμα. Προσοχή όχι παραπάνω και κόψει

  2. 2

    Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνω το χυμό πορτοκάλι. Βουτάω ένα ένα τα 16 μπισκότα από την πλευρά που έχουν την ζάχαρη και τα στρώνω σε ένα πυρέξ 22Χ32 έτσι ώστε να καλυφθεί εντελώς ο πάτος του

  3. 3

    Ρίχνω τα 2/3 της κρέμας και με ένα κουτάλι στρώνω την κρέμα έτσι ώστε να σκεπαστουν καλά τα μπισκότα. Ψιλοκόβω τα υπόλοιπα 100γρ από τις φράουλες από πάνω.

  4. 4

    Συνεχίζω στρώνοντας τα υπόλοιπα 16 μπισκότα σαβαγιάρ αφού τα περάσω και αυτά από το χυμό πορτοκάλι. Σκεπάζω με την υπόλοιπη κρέμα

  5. 5

    Σκεπάζω με μεμβράνη και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 3 ώρε έως ότου σφίξει η κρέμα.

  6. 6

    Πριν το σερβίρισμα διακοσμήστε με φιλέ αμυγδάλου (εγώ αυτό χρησιμοποίησα) ή έξτρα ψιλοκομμένες φράουλες ή φύλλα φρέσκου δυόσμου ή ζάχαρη άχνη

  7. 7
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
I❤to Cook by Rania
I❤to Cook by Rania @ourania1976
στις
Hagen Deutschland

Παρόμοιες συνταγές