Καθαρίζουμε και κόβουμε τα Καλαμαριά σε δαχτυλίδια. Καθαρίζουμε το σκόρδο τα κρεμμύδια και τα κοβουμε σε μεγαλουτσικα κομμάτια το ίδιο κάνουμε και με της πιπεριες

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και αρχίζουμε το τσιγαρισμα. Πρωτα κρεμμύδια και σκόρδο μόλις πάρουν χρυσό χρώμα ριχνουμε τις πιπεριές και μετά από κάνα πεντάλεπτο τα καλαμαρακια. Τα τσιγαριζουμε όλα μαζί για πέντε λεπτά ακόμα και τα σβήνουμε με κρασί.

Προσθέτουμε τα δαφνοφυλλα τον ντοματοπελτε αλάτι πιπέρι και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά για κάνα μισάωρο

Στο τέλος προσθέτουμε μια μεγάλη χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό βράζουμε αλλά πέντε λεπτά και σερβίρουμε.

Το ίδιο φαγητακι μπορείτε να το κάνετε και με σούπιες είναι ότι πρέπει για της ημέρες των νηστειων. Πρασινη πιπεριά βάζω λίγη γιατί πικριζει ελαχιστα. Καλή επιτυχία