Ατομικά ψωμάκια φρεσκοφουρνιστά με 2 υλικά!!!

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Η πιο γρήγορη και ανέξοδη συνταγή για σπιτικά ψωμάκια. Έτοιμα σε 5' μόνο και με μεγάλο εύρος συνδιασμών. Μπορείτε να τα γεμίσετε με μερέντα , βούτυρο και μαρμελάδα, υλικά για τόστ, και ότι άλλο σας αρέσει. Ιδανική ζύμη για να την εμπλουτίσετε με ότι μυρωδικό θέλετε όπως
σκόρδο σε σκόνη ή θυμάρι, ρίγανη ή δενδολίβανο. Επίσης μπορούν να μεταλλαχθούν και ως σταφιδόψωμα, τυρόψωμα ή ελιόψωμα εάν προσθέσετε στην ζύμη τα ανάλογα υλικά ..απλά τέλεια!!! Η συνταγή είναι ενδεικτική, μπορείτε να την αυξήσετε ανάλογα τις ανάγκες σας

Δες περισσότερα

Ατομικά ψωμάκια φρεσκοφουρνιστά με 2 υλικά!!!

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Υλικά

250 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κουτάκιμπύρα (165 ml)
1/2 κτγαλάτι
Μπόλικο ελαιόλαδο για το άλειμμα
Σουσάμι ή μαυροκούκι για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι την μπύρα και το αλάτι. Αν θα χρησιμοποιήσετε μυρωδικά τα ρίχνετε τώρα. Ζυμώνετε μέχρι να γίνει η ζύμη ένα ομοιογενές μείγμα και κατόπιν την αφήνετε 30' να ξεκουραστεί
2
3

Την μοιράζετε σε κομμάτια και φτιάχνετε ατομικά ψωμάκια στο σχήμα που επιθυμείτε. Σε περίπτωση που προσθέσετε τυρί ή ελιές ή σταφίδες το κάνετε τώρα. Αλείφετε το χαρτί ψησίματος με ελαιόλαδο και τα ψωμάκια. Αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με σουσάμι
4

Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνετε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 30'
5

Τα αραδιάζετε σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν...και τα απολαμβάνετε σκέτα ή γεμιστά με τα υλικά που επιθυμείτε..καλή σας απόλαυση